ギフト
中国茶詰め合わせ
中国茶3種詰め合わせ ¥3,675
- 高山烏龍茶 (こうざんうーろんちゃ)
台湾の中央｢南投｣産の丘陵地帯で育てられたお茶。健やかな味わいとスッキリした甘さが特徴です。 - 西湖龍井茶 (さいころんじんちゃ)
中国緑茶の代表的なお茶。澄んだ甘味、清らかな味わい。 - 茉莉珍珠 (まりちんじゅ)
中国、福建省北部は良質の茉莉花（ジャスミン）の産地として有名。花を取り除き球状に仕上げた優雅な香りの茶。
中国茶2種詰め合わせ ¥2,100
- 茉莉花茶（ジャスミン茶）
甘く爽やかなジャスミンの花の香りを摘みたての緑茶に丁寧に吸着させました。 - 茘枝紅茶〈ライチティー）
中国紅茶をベースにしたライチの甘い香り漂うフレーバーティーです。
お菓子詰め合わせ
月餅・クッキー盛り合わせ ¥2,625
- 月餅4個
「あずき餡」、「はす餡」、「木の実餡」、「くるみ・カシューナッツ・スイカの種・アーモンド・ゴマ・ピーナッツ」 - クッキー4個
「あずき」、「ピーナッツ・レーズン・ゴマ」、「白インゲン・クルミ」、「ココナッツバター」
花茶・花茶の蜜
花茶－王妃之香（おうひのかおり） 30g ¥2,100
バラ科のハマナスの一種で、朝摘みの新鮮な蕾を乾燥させたもの。漢代の宮廷では薬膳料理に使われていました。味も香りも甘く、ビタミンＣが豊富です。他のお茶（紅茶・茉莉花茶）とあわせてもお楽しみいただけます。
脂肪分解、美肌、老化防止、ホルモンバランスの改善などに有効と言われています。
花茶の蜜－王妃の香（おうひのかおり） 50g ¥1,890
淡い琥珀色の蜂蜜を、バラ科のハマナスの蕾で贅沢に風味づけしました。 その清純で華やかな甘みは、薔薇の雫の飴のよう。 可憐に潤いを含んだ薔薇の蕾がそっと開くように、身体中に美と華やぎが広がり、指先までを満たします。 解毒、膵臓、胃腸、肝臓機能の改善、ダイエット、疲労回復などに有効と言われています。
馨華謹製『花茶の蜂蜜』は、長年「宮廷養生茶」を研究した茶文化研究家・秦国力の考案です。
古典製法に則り手作業で贅沢につくられた香り高いオーガニック献上花茶を、精製した上等の「百花の蜜」に丹念に漬け込み、長い時間を費やして完成させました。 無香料・無着色・無防腐、世界初の花茶蜂蜜です。
蜂蜜はビタミン、ミネラルなどの栄養に富み、体内への吸収効率もよいことから世界中で愛され、古くは１万年以上前のスペイン・アルタミラ洞窟の壁画にも採集の様子が見られます。
砂糖に比べカロリーも低く、婦人病・ダイエット・美容に対する幅広い効能は『本草綱目』はじめ各種の文献にも記されています。
さらにこの『花茶の蜜』ではふんだんに漬け込んだ花々、茶葉の栄養素が蜂蜜のうちに溶け出すことでその効果が相まって、毎日のひと匙で面如花色（花のような顔）、香るような美しさを保ちます。
東京・品川のレストランでのお食事なら、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルへ。
レストラン＆バー『ザ・ダイニング ルーム』と中国料理『チャイナシャドー』で、極上のランチ&ディナーをお楽しみください。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26F
「チャイナシャドー」についてのお問い合わせはこちらから
TEL：03-5783-1257
（11：30〜22：00 ラストオーダー21：00）
